تعتبر الطحالب مصدر مهم للمعادن والفيتامينات والبروتينات والأحماض الأمينية وغيرها من المواد الغذائية كما وأن الطحالب تعتبر غذاء للإنسان كما هي هي غذاء عند العديد من الحيوانات.
تزيد الطحالب من الطاقة والحيوية ومن مقاومة الجسم للعديد من الأمراض ، كما وتفيد في حالات الإرهاق والتعب وتزيد الطحالب نظرا لاحتوائها على المعادن والفيتامينات من قوه التركيز والذاكرة.
تساعد الطحالب في عمليه الهضم و في عمليه تمثيل الطعام بعد هضمه.
--------------------------------
Spirulina
من أشهر المنتجات الطبية التي تستخرج من الطحالب والمأخوذ من الطحالب الخضراءويحتوي هذا المركب على المعادن والفيتامينات والمعادن والكلوروفيل
ويحتوي أيضا على اللجنين والبروتينات.